Une recette de pâte à tartiner très gourmande pour la chandeleur
Je suis pire qu’une gamine, je peux pas m’empêcher de manger le pot entier de pâte à tartiner à la cuiller, même ado je me baladais avec un énorme pot de Nutella dans mon sac de cours en cas de petite faim…Ouais, je sais, ça doit certainement expliquer mon acné envahissant à cette période là!
J’aimerais bien dire que cette passion s’est arrêtée aujourd’hui, mais en fait ce n’est pas le cas, c’est presque pire!
Et comme mes préoccupations à 25 ans ne sont plus les même du tout qu’à 16 ans, j’ai décidé de ne pas arrêter ma passion junk food, mais plutôt de l’adapter à ma nouvelle façon d’être: plus verte et plus attentive à ce que je mange (même si c’est en quantités industrielles).
Du coup, pour réussir à concilier les deux, j’ai décidé de réaliser moi-même ma pâte à tartiner et pas n’importe laquelle, c’est ma préférée: celle aux spéculoos! Exit l’huile de palme, les acide gras trans(exuels?) et je ne sais quelle autre saloperie encore!
La recette de la pâte à tartiner au speculoos
- 40 gramme de sucre en poudre
- 40 gramme de sucre roux (facultatif, vous pouvez mettre 80g de sucre normal)
- 190 g de speculoos
- 100 g de lait
- 50 g de beurreMixer 10 secondes, Vitesse 9.
- Ajouter les spéculoosMixer 15 secondes, Vitesse 9.
- Ajouter le lait et le beurreProgrammer 4 minutes, 50°, Vitesse 3.
- Mixer 5 secondes, Vitesse 9.
Commentaires
10 commentaires
Oh ça à l'air délicieux juste avec les photos ! Quel appareil photo utilises-tu ? (j'en cherche un)
Des bisoux !
Alalala je vais essayer ça 😀
Fais donc tu vas adorer! (d'ailleurs j'en ai beaucoup trop mangé ><)
Salut, j'aimerais offrir un thermomix à ma mère, mais n'ai pas envie de faire une p***** de démonstration pour ce faire !! Comment t'es-tu procurer le tien ? Sais-tu s'il est possible d'acheter le "vrai" thermomix (neuf avec tous ses petits accessoires et sa garantie) sans passer par la case présentation ? Merci d'avance
Aloa toi!
Alors oui, c'est ma belle-maman qui me l'a offert à Noel et du coup elle l'a acheté d'occasion sur leboncoin en fait, pour genre 650-700 euros au lieu de 1000 balles quoi!
Et profites tu d'une garantie dans ce cadre ? Le dernier robot-mixeur que je lui ai offert à rendu l'âme avant sa première utilisation et l'appareil à raclette l'a boycotté après 3 mois. Vu l'aversion que la technologie semble avoir envers ma chère môman, je préfèrerais prendre mes précautions
Parallèlement, à son âge (56 printemps) elle mérite d'avoir un appareil qualitatif. Aurais-tu un appareil équivalent à me conseiller ?
Ca a juste l'air d'être une vraie tuerie !
J'vais grossir rien qu'à voir ça moi x)
Bon, ok j'abuse un peu, mais ça donne vachement envie quand même! :p
Hey ! J'ai découvert ton blog récemment et suis tombée presque directement sur cet article,
alors je l'ai testée aujourd'hui et c'est une tuerie !
Trèèèèèèès simple et rapide à faire, j'en ai déjà dégommé un quart à la cuillère haha !
Un lectrice à petit bonnet (elle aussi), bisous bisous
Je t'avoue que j'adore les gâteaux aux spéculoos mais la pâte à tartiner m'inspire moins. Après je n'ai jamais goûter. Bref faudrait que je teste tout de même au moins une fois.